ARROSTO SI, MA DI SEDANO RAPA
Avete mai assaggiato il sedano rapa o lo avete sempre guardato con aria circospetta domandandovi che accipicchia di sapore avesse e soprattutto come facesse ad essere così terribilmente brutto?! In...
View ArticleTANTI AUGURI A ME!!!
Il momento tanto atteso -ma anche no!- è arrivato… Oggi sono 30. … E mentre il 2 davanti quando sei una teen-agers fa parecchio figo, il 3 davanti, a me, un pochino paura lo fa… Quando ero ggggiovane...
View ArticleFRULLATO VERDE, I LOVE YOU
Era da un po’ di mesi che non bevevo più il mio adorato green-smoothie la mattina e quando lunedì scorso ho ricominciato è stato come sentirmi di nuovo a casa. Assurdo per un’italiana che dovrebbe...
View ArticleCASTAGNACCIO ON THE GO
Nonostante io sia una amante dei dolci raw (come questo, questo e questo), devo ammettere che per il castagnaccio farei carte false. Lo adoro perché è leggero e poco dolce, per la sua consistenza...
View ArticlePANCAKES DI FAGIOLI
E’ una vita che non scrivo il blog. Che vergogna. Però ho delle buone ragioni. Loggiuro! Dopo una quattro giorni di super full immersion di yoga londinese con la mia super insegnante di yoga, nonché...
View ArticleFORMAGGIO RAW DI MANDORLE
Ho la casa sommersa di mandorle! Volevo delle mandorle buone, biologiche, ma soprattutto siciliane. Hanno un sapore e un profumo diversi: sanno di mandorla. Mi direte: sono mandorle, di cosa vuoi che...
View ArticlePIZZA DI QUINOA RAPA STYLE
Ancora 4 esami e sarò finalmente Nutrizionista Olistica! Yeah! Non vedo l’ora! Ultimamente mi divido tra studio, corsi e tante belle novità che arrivano inattese e così il tempo per la mia adorata Rapa...
View ArticleBISCOTTI DI FAGIOLI & UN SUPER WORKSHOP
A grande richiesta, oggi vi propongo dei biscotti al cioccolato. Ma non dei biscotti qualunque, bensì dei biscotti che hanno come ingrediente principale qualcosa di insolito, che sono certa mai e poi...
View ArticleBROWNIE CON PATATE DOLCI
Lo so che non dovrei pubblicare un’altra ricetta con il cioccolato, ma dopo Pasqua è d’obbligo. Se non vi siete mangiati già tutto il cioccolato delle uova, questa ricetta è perfetta per voi. Se lo...
View ArticleI CRACKERS MAGICI DELLA RAPA
Dopo il pane magico e la pizza magica non potevano che esserci i crackers magici! Questa ricetta nasce dalla necessità di creare un’alternativa al pane per due mie clienti, una bimba adorabile e la mia...
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